為弘揚隆德特色美食文化,傳承百年技藝,打造非遺美食名片。近日,隆德縣工業信息化和商務局發布公告,面向社會公開招商新建隆德暖鍋餐飲店,并制定專項扶持政策,最高可補貼10萬元。
據了解,本次招商優先面向大學畢業生、退伍軍人及殘疾人等群體,計劃新建15家、改造10家隆德暖鍋餐飲店,縣內外主體均可參與,補貼資金按報名順序兌付,額滿即止。新建門店需在今年9月30日前完成營業執照辦理,主營隆德暖鍋并統一使用隆德暖鍋協會標識,經營面積須達30平方米以上,配備符合標準的20個暖鍋設備;舊店改造則面向2024年9月30日前已營業的暖鍋店鋪,要求同步更新門頭標識并符合統一標準。
隆德縣針對新店開設制定專項扶持政策,按開店區域分為縣內、縣外兩類。縣內新店以“員工聘用數量+采購金額”為補助標準,聘用隆德籍員工2人以上且采購達10萬元、5人以上且采購達25萬元、10人以上且采購達50萬元,分別給予2萬元、5萬元、10萬元一次性補助;縣外新店則依據采購隆德縣當地農戶農特產品原料或隆德縣企業中央廚房預制菜產品的金額,達到10萬元、25萬元、50萬元以上,對應給予2萬元、5萬元、10萬元一次性補助。同時,鼓勵縣內外已正常經營的隆德暖鍋店,統一門頭牌匾,加裝“隆德暖鍋Logo”,通過標準化運營與品牌聯動,擴大隆德暖鍋市場影響力,帶動本地就業及農特產品銷售,助力鄉村振興與非物質文化遺產傳承。(記者 王倩)